ぶりの刺身は冷凍保存がオススメ 日持ちはどれくらい 解凍方法 お役立ち 季節の耳より情報局
などが考えられます。ブリの場合なら、私は 塩コショウをかけたり、醤油に漬けたり しますね。「 醤油に漬ける 」場合は、醤油を水で薄めて、砂糖を入れると程よい味付けができます。 醤油:ml; 刺身を漬ける方法 刺身はやっぱり生ものなので長持ちはしません。 そんな時には醤油やみりんを使って漬けてしまいましょう。 これで、1日~2日もつようになりますが、 念のため我が家では、翌朝にはいただくようにしています。 しっかり浸かるように、底が狭くなって、 しっかりたれ