キスの天ぷらの捌き方 まずは下準備としてキスを捌いていきましょう。 キスの天ぷらの捌き方の手順 それではキスの天ぷらの捌き方の手順を確認していきましょう。 ウロコを取ったキスを用意します; 捌き方撮ろう(笑) ってことで釣行シーンはありません(→o←)ゞあちゃー 捌き方って言っても 僕が普段キスを捌く時と同じ方法ですが! 家族や友達とハゼ釣りしてみたけど 「どうやって捌くんだ?」 と、疑問に思ってたどり着いた方の参考になれば嬉しい キスをさばく (背開き編・大名おろし編) HOMEへ戻る ここではキスのさばき方を2つ紹介します。シロギスの天ぷらだったら 「背開き」に、刺身だったら「大名おろし」にします。 キスはさばきやすい魚ですが、皮をとる際に切れやすいので注意です。
夏と言えばキス キスの下処理方法と捌き方を紹介 簡単にできる